Trong tổ yến có hàm lượng protein lên tới 45 – 55%, 31 nguyên tố vi lượng và 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể và sự phát triển của thai nhi. Vì vậy, duy trì thói quen ăn tổ yến hàng ngày sẽ cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và thai nhi. Yến sào đã được chứng minh là có một loạt tác dụng tuyệt vời đối với các bà bầu, cụ thể như:
(Nguồn ảnh: nguoinuoiyen.com)
Giảm triệu chứng thai nghén
Hơn 80% phụ nữ mang thai đối mặt với triệu chứng ốm nghén ở 3 tháng đầu thai kỳ do sự thay đổi của hormone trong cơ thể. Triệu chứng thường gặp là chóng mặt, buồn nôn, nôn rất nhiều, ăn không ngon, chán ăn, buồn ngủ, mệt mỏi nghiêm trọng… Bổ sung yến sào cho bà bầu với liều lượng hợp lý vào thời điểm này có thể giúp cải thiện triệu chứng ốm nghén hiệu quả.
Bổ sung chất dinh dưỡng thiết yếu
Tổ yến rất giàu axit amin, protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Việc duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học trong giai đoạn thai kỳ là rất quan trọng. Vì thế, bà bầu có thể kết hợp ăn yến với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để nâng cao sức khỏe, giúp thai nhi phát triển ổn định.
Tăng cường sức đề kháng cho mẹ và thai nhi
Sức đề kháng của bà bầu thường yếu hơn so với người bình thường. Do đó, nếu cơ thể không khỏe mạnh, sức đề kháng của bà bầu rất dễ bị suy yếu. Hoạt chất aspartic acid có trong tổ yến có tác dụng tạo globulin để nâng cao sức đề kháng. Chỉ khi mẹ bầu được khỏe mạnh thì thai nhi mới được phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.
(Nguồn ảnh: suckhoe123.vn)
Chống rạn da, sạm da
Sự thay đổi nội tiết tố trong giai đoạn mang thai khiến da dẻ chị em bị sạm màu, nổi mụn, rạn da...và rất nhiều vấn đề khác nữa. Chất threonine có trong tổ yến giúp hình thành collagen và elastin. Đây là 2 hợp chất quan trọng duy trì làn da khỏe mạnh, tươi trẻ, đồng thời ngăn ngừa tình trạng thâm nám, rạn da trong thai kỳ hiệu quả cho bà bầu.
Giảm stress hiệu quả trong thời kỳ mang thai
Các dưỡng chất và axit amin trong yến sào có tác dụng giảm đau, giúp bà bầu chống trầm cảm do thay đổi nội tiết tố. Tinh chất bên trong tổ yến sẽ giúp phụ nữ mang thai giải tỏa mệt mỏi, căng thẳng, cân bằng tâm lý và bớt nhạy cảm hơn, từ đó có một thai kỳ bình an, vui vẻ và khỏe mạnh.
(Nguồn ảnh: chanhtuoi.com)
Thanh nhiệt, chống viêm
Trong thai kỳ, bà bầu thường bị thiếu sắt và canxi. Điều này sẽ đi kèm với các triệu chứng ợ nóng, táo bón, đau nhức… Kết hợp sử dụng tổ yến, trái cây và rau xanh hàng ngày giúp thanh nhiệt, chống viêm hiệu quả trong thai kỳ.
Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diện
Yến sào cung cấp hàm lượng DHA, Omega-3 dồi dào, giúp trẻ phát triển trí não, thị giác vượt trội ngay từ giai đoạn bào thai. Trong tổ yến còn chứa hàm lượng Axit N-axetylueuraminic cao gấp 178 lần so với trứng, 200 lần so với mật ong, 400 lần so với sữa. Đây là loại axit amin đóng vai trò hình thành và phát triển hoàn chỉnh não bộ của trẻ, giúp trẻ lớn lên thông minh, lanh lợi.
Giảm các triệu chứng đau nhức, tê bì tay chân
Tác dụng giảm đau nhức tay chân trong thai kỳ cũng là yếu tố đánh giá bà bầu ăn tổ yến có tốt không. Khoáng chất có trong tổ yến có tác dụng tăng hoạt động mạch máu. Đồng thời, sẽ hạn chế tối đa sự chèn ép lên các dây thần kinh, gây đau nhức tay chân trong những tháng cuối thai kỳ.
(Nguồn ảnh: vuayen.vn)
Ăn yến trong thai kỳ mang lại rất nhiều lợi ích cho cả bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, ăn quá nhiều tổ yến sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ như: dọa sảy thai, thai nhi sinh ra bị hen suyễn, dị ứng bẩm sinh…Vì thế, các bác sĩ đã khuyến cáo liều lượng sử dụng, cụ thể:
- Tối đa là 3 gram yến/ngày.
- Mỗi tuần nên ăn 3 lần.
- Với phụ nữ mang thai tháng thứ 4, mỗi lần chỉ ăn 1 chén nhỏ.
- Mang thai tháng thứ 5 – 6, mỗi tháng chỉ ăn 100 gram, chia đều làm 15 phần ăn trong 2 tháng.
- Mang thai tháng thứ 7 thì giảm khẩu phần ăn xuống. Ăn tổ yến theo chu kỳ 3 ngày/chén yến nhỏ.
Trên đây là những công dụng và lưu ý khi sử dụng yến sào cho phụ nữ có thai. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp các mẹ bầu có thêm kinh nghiệm trong việc chế biến và sử dụng tổ yến nhằm phát huy hết công dụng đối với sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Tổng hợp